当前位置:首页 > 菜谱 > 本帮菜菜谱 > 第1页
糖醋排骨的做法 糖醋排骨[图解]

分享一款红亮诱人,酸甜可口的糖醋排骨。怎样才能作出色泽红亮油润的佳品为什么没用酱油,却醇香味..

红烧肉的做法 红烧肉[图解]

红烧肉是最家常也是最受大家喜爱的一道菜,各家各户都会做这道菜,但是做法会不太一样,看舌尖上的..

鲜辣杏鲍菇炒肉片的做法 鲜辣杏鲍菇炒肉片[图解]

今天这个杏鲍菇炒肉,在我看来,也算得上是简单炒菜里一道比较诱人的菜了,味道很鲜很香,也是菌菇..

翡翠豆腐羹的做法 翡翠豆腐羹[图解]

【翡翠豆腐羹】色泽碧绿、豆腐鲜嫩、汤汁鲜美。具有补气生血、健脾益肺、润肌护肤、养肝健胃等功效..

糖醋排骨的做法 糖醋排骨[图解]

糖者甜也,能益脾胃、养肌肤;酸者入肝胆,养筋益韧带。糖有润肺生津、滋阴、调味、除口臭、解盐卤..

红烧肉的做法 红烧肉[图解]

非常多的人喜欢红烧肉,并把它列为最爱吃的菜之一。其中不乏古今名人,且多为学识渊博者。红烧肉的..

上海本帮红烧肉的做法 上海本帮红烧肉[图解]

红烧肉全国各地都有,然而这几年,在全国最走红的红烧肉,是标明为“本帮”的上海红烧肉。上海红烧..

灌汤小笼包的做法 灌汤小笼包[图解]

小笼包一直都很爱吃,但每次买来吃不了几个就不想吃了,因为汤包里的汤汁是用皮冻制作的,吃了后有..

西湖牛肉羹的做法 西湖牛肉羹[图解]

这个鼎鼎大名的汤,想必大家都知道。看似简单却不简单,但是你要是觉得畏惧不敢做,那就失去一次和..

不用擀面皮的包子-懒人灌汤包的做法 不用擀面皮的包子-懒人灌汤包[图解]

馒头、包子,在我们的生活中随处可见,记得在我还不会做面食的时候,路口有一家“狗不理”,我曾经..

西湖牛肉羹的做法 西湖牛肉羹[图解]

几天发了捣腾冰箱翻出的那块牛肉,大部分用来做了【蒜香豉汁牛肉】,然后用剩余的小块牛肉做个这个..

无油红烧肉的做法 无油红烧肉[图解]

”红烧肉“,算是一道国民家常美食了。它的做法,可谓是”百家百样“,每一家都有着自己独有的制作..

上海油爆虾的做法 上海油爆虾[图解]

主食材虾1斤,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分13个制作步骤..

叫花鸡的做法 叫花鸡[图解]

越来越觉得自己是很有调调的人了,这么这么现代版的叫花鸡也尝试了,说真的,真的不觉得麻烦啊,好..

黄焖鸡米饭的做法 黄焖鸡米饭[图解]

主食材琵琶腿适量、米饭适量、干香菇适量、青红柿子椒适量,制作难度简单,耗时三刻钟,菜式口味(..

蚝油西兰花的做法 蚝油西兰花[图解]

主食材西兰花300克、蒜3瓣、小米椒1个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分7..

红烧肉的做法 红烧肉[图解]

红红火火过大年之【红烧肉】红红火火的红烧肉,新年怎么能少呢一定要做一次。其实我已经好久没有做..

-苦瓜煎蛋的做法 -苦瓜煎蛋[图解]

秋季进补应以清补、平补为主。除了阳虚体质者外,不要过多食用温热的食物或药物,如羊肉、狗肉、人..

[花样包菜]-小笼包的做法 [花样包菜]-小笼包[图解]

主食材发面适量、圆白菜适量、猪肉馅适量,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(咸鲜),共分11..

招财进宝的做法 招财进宝[图解]

白菜谐音“百财”,因而送白菜为礼物,寓意财源广进。我国不少地区的老百姓在过春节的时候,都要吃..

[本帮小凉菜]蒜香拌云丝的做法 [本帮小凉菜]蒜香拌云丝[图解]

上海的小凉菜很多,并且精致。去饭店吃饭往往上很多小碟子的凉拌菜,其中我就很喜欢吃这个云丝。云..

完美奶黄包全攻略的做法 完美奶黄包全攻略[图解]

奶黄包,也叫奶皇包,是一种很传统的广式甜点,广东人喜欢喝早茶的时候点上一笼,配上沏好的香片,..

鱼头汤的做法 鱼头汤[图解]

【鱼头汤】原味儿浓白鱼头汤买了一条超大的鲢鱼,先把鱼头炖汤喝了,这次什么都没有加,只用了大鱼..

小笼包的做法 小笼包[图解]

天慢慢热起来了,面也容易发酵了,星期天做了小笼包,面包和批萨,最喜欢在暖和的天气做面食。蒸好..

清蒸大闸蟹的做法 清蒸大闸蟹[图解]

秋天,一个收获的季节,也是口福多多的季节。这不,又到了品尝大闸蟹的时候了。李白曾赞道:“蟹螯..

迷你小笼包的做法 迷你小笼包[图解]

我也有犯懒的时候,有时候想吃包子,却又不想发面,就会去面店买饺子皮来做迷你的小笼包。只要剁剁..

糖醋鱼块的做法 糖醋鱼块[图解]

主食材鱼中段400克,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(酸甜),共分8个制作步骤..

蒜香葱油面的做法 蒜香葱油面[图解]

平常一个人吃的最多的西红柿鸡蛋面,不讲究,好吃就行。今天的蒜香葱油面,材料简单,做法简单。唯..

上海小笼包的做法 上海小笼包[图解]

小笼包是上海为数不多的经典小吃之一,特点是皮薄、馅多、味鲜。无论是高档酒店还是小吃店、早餐店..

玉兔的做法 玉兔[图解]

这道玉兔船点,是苏州船点动物系列里比较简单的一种。可以说是船点的入门篇。..

本帮菜菜谱共522个/18页,当前第【1】页

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜