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栗子红烧肉的做法 栗子红烧肉[图解]

栗子含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质等,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾..

赛螃蟹的做法 赛螃蟹[图解]

主食材鱼肉适量、鸡蛋适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分7个制作步骤..

红烧排骨的做法 红烧排骨[图解]

主食材排骨适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸甜),共分11个制作步骤..

红烧肉的做法 红烧肉[图解]

主食材五花肉适量,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分15个制作步骤..

红烧鱼块的做法 红烧鱼块[图解]

昨晚吃了饭打电话回家,两小子抢着要接电话,最后小宝以无敌咬功,成功抢得发言权。电话一到手,就..

上海阳春面的做法 上海阳春面[图解]

某天看电视做美食里在做一碗上海阳春面,不用什么高汤,就是以前家家户户平常人家做的方法,酱油,..

水晶虾仁的做法 水晶虾仁[图解]

水晶虾仁,在家做也能鲜嫩脆甜。..

豌豆小炒的做法 豌豆小炒[图解]

豌豆营养分析:在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素和能分解体内亚硝胺的酶,可以分解亚硝胺,具有抗..

茄汁杏鲍菇的做法 茄汁杏鲍菇[图解]

挺喜欢用番茄酱做菜的。自从得了亨氏番茄酱的试用后,我经常买这个品牌的番茄酱。杏鲍菇具有降血脂..

鲍汁豆腐的做法 鲍汁豆腐[图解]

照例还是煎豆腐,调味汁用鲍鱼汁、寿喜烧酱油,味道大大提升,口感鲜、甜。..

生煎包的做法 生煎包[图解]

在江浙一带人们早上经常吃的一种早点就是生煎,面皮油润柔软,包底金黄脆香,馅心鲜嫩适口。它不同..

莲藕肉饼的做法 莲藕肉饼[图解]

主食材猪肉适量、莲藕适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分10个制作步骤..

鲜笋红烧肉的做法 鲜笋红烧肉[图解]

古人云:“无肉使人瘦,无竹使人俗;要想不俗也不瘦,餐餐笋烧肉。”笋乃山珍,喜食者百吃不厌。笋..

花雕醉鸡的做法 花雕醉鸡[图解]

蒸菜从食物健康来看,不上火清淡养胃,注重原汁原味,比起煎、炸、烤、炒,蒸出来的饭菜所含的油脂..

五香熏鱼的做法 五香熏鱼[图解]

主食材鲅鱼适量,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(咸鲜),共分11个制作步骤..

葱油拌面的做法 葱油拌面[图解]

葱香浓郁的葱油拌面,好吃的停不下来。..

油豆腐塞肉的做法 油豆腐塞肉[图解]

这道菜没什么难度,但是味道却出奇的鲜美,适合新手宴客,不容易失败但是绝对给你的厨艺加分。这道..

水晶虾仁的做法 水晶虾仁[图解]

很多朋友都会有这样的疑惑,从超市买来的冻虾仁,看起来美白水嫩,炒出来会之后就会缩的很小,而且..

糖醋排骨的做法 糖醋排骨[图解]

糖者甜,能益脾胃、养肌肤;酸者入肝胆,养筋益韧带。所有糖醋料理皆具有养益肝、脾经脉的效益。而..

上海本帮菜_爆鱼的做法 上海本帮菜_爆鱼[图解]

主食材草鱼中段600克、色拉油500克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(酸辣),共分9个..

上海阳春面的做法 上海阳春面[图解]

阳春面是上海人传统的小吃早点,曾经有人用;闭目如见其形伸鼻犹闻其香回味似留腮边来形容一碗阳春..

葱姜干炒蟹的做法 葱姜干炒蟹[图解]

螃蟹是食物中的佳品,味道鲜美,营养价值十分丰富,富含多种微量元素和优质的蛋白质,而且对身体也..

南瓜凉糕的做法 南瓜凉糕[图解]

南瓜:味甘、性温,入脾,胃经;具有补中益气消炎止痛清热解毒降糖止渴的功效。常吃南瓜,可使大便..

私家乳腐糖醋排骨的做法 私家乳腐糖醋排骨[图解]

排骨的营养价值简介排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼..

红烧素鸡的做法 红烧素鸡[图解]

素鸡是豆制品的一种,较有韧性,口感与肉类相似,适合于各种烹饪方式。素鸡中含有丰富蛋白质和卵磷..

东坡肉的做法 东坡肉[图解]

主食材猪五花肉500克、葱姜适量、西兰花适量,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(咸甜),共..

春卷的做法 春卷[图解]

主食材荠菜200克、猪肉100克、鸡蛋1个、油豆皮1张,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(..

简单阳春面~给他/她做一碗温情的面的做法 简单阳春面~给他/她做一碗温情的面[图解]

一碗最简单的面阳春面却也是最温情的一碗面……这是一碗有故事的面……这碗面,缘起那部《大内密探..

豆皮饭团的做法 豆皮饭团[图解]

主食材米饭适量、豆皮适量、碗豆适量、玉米适量、胡萝卜适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味..

油爆虾的做法 油爆虾[图解]

所谓油爆虾,我理解就是将虾放入热油爆熟,再加佐料入味。所以这个菜全程都用大火操作,也是一道快..

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