木耳冬笋鱼片汤
木耳冬笋鱼片汤是清水淡竹分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“木耳冬笋鱼片汤”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的木耳冬笋鱼片汤。
菜式简介
颜色亮丽,食材丰富,鱼片洁白,蓬松,滑嫩,味道清淡鲜美。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 青鱼200克
- 黑木耳适量
- 冬笋适量
- 胡萝卜适量
- 姜适量
- 蛋清适量
- 葱适量
- 辅助料
- 盐适量
- 米糠油适量
- 料酒适量
- 胡椒粉适量
- 淀粉适量