【番茄鱼片】浙江家常菜,颜色艳丽,酸甜可口,清淡鲜美..
我感觉自己做的这个炝锅鱼,比较接近【焯滑炝】。基本过程简单明了:片鱼片——给鱼片码味上浆——..
龙利鱼柳生滚的一道营养粥。龙利鱼柳无刺、无腥味,用来煲粥再适合不过。上班前用电饭煲预约上一锅..
这是一份非常健康,含有高蛋白的豆浆鱼片,香浓的豆浆配上薄如蝉翼、无比嫩滑的鱼片。是我为爸爸制..
主食材草鱼1条,制作难度高级,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分20个制作步骤..
想获取更详细的制作过程,请复制以下优酷视频链接地址:.y.yy2.ly1.93.1..
牡丹花开之时繁花似锦、绚丽灿烂,其美丽花姿让人为之倾倒,雍容典雅、富贵祥和的形象代表全国人民..
做饭其实没有一个固定的格式,总是要不断的尝试与创新,才会收获更多的美味。即便在这个过程中,不..
这次做了一个鱼片的专锅,用的是草鱼,汤底是泡椒酸汤的,带着一些辣。草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、..
主食材草鱼1条,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(鱼香),共分6个制作步骤..
主食材鱼适量,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(中辣),共分17个制作步骤..
加入金针菇,茄汁味道,鱼片鲜美,全家都喜欢。食材:鲈鱼半边、金针菇适量、番茄2个辅料:姜适量..
主食材草鱼1条、酸菜200克、葱20克、姜10克、蒜20克、红辣椒10克、藤椒10克,制作难..
这道菜其实还有一个功夫活就是片鱼片,这个刀工的我还是有待提高的,所以就让卖鱼的大叔帮忙片的,..
平常做水煮鱼用油量比较大,最后还要将油烧热浇到鱼片上,固然好吃,但毕竟油脂比较多,相对没那么..
这个菜,有浓郁的糟卤味,鱼片滑嫩雪白,点缀着木耳和胡萝卜,好看又好吃。..
我家养了两只“猫”,平时很喜欢吃鱼,举凡是鱼类都很爱。一般做的最多的是水煮鱼,这次尝试了清淡..
米芽片鱼的方法其实不是学大厨的,而是跟着中学的生物老师学的这片鱼跟生物老师有啥关系呢因为我们..
主食材巴沙鱼适量、西红柿适量、厚百叶适量、金针菇适量,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(咸..
番茄又叫西红柿,原产于南美洲。西红柿通常情况下可以作为蔬菜,也可以当做一种水果,所以是可以生..
超市里的巴沙鱼搞活动,不到1元一斤,买了16块钱的满满一大盆。巴沙鱼无刺、肉嫩、营养丰富,在..
过去水煮类菜肴离不开老油,否则吃起来不香。老油包括炸过东西的油、五香酱肉撇出的浮油和牛油等等..
这道菜酸辣开胃,鱼片滑嫩无比。灵感来源金汤肥牛。女性朋友多吃鱼,虾的肉特别好。所以这道菜我选..
一番秋雨一番凉,打至上一场秋雨以后,气温一直缓缓下降,加上最近连续的阴雨,感觉一下到了冬天。..
很多美食爱好者,都无法抵御两个味道,麻,辣,而这两个味道结合起来,更是无敌手。也忘了是几岁起..
花鲢刺少,肉质鲜美嫩滑,豌豆尖入汤清香适口,碧绿怡人,营养十分丰富,是一道特别适合老人和孩子..
大爱水煮类菜,水煮鱼片,水煮肉片,水煮牛肉......天气转冷,有一个水煮菜,就让人很幸福有..
“糟溜鱼片”,是鲁菜中的又一经典菜肴,它已传承了上百年。历经沧桑经久不衰,至今,人们依旧喜欢..
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真记录生活中的点点滴滴..
番茄性平、味甘、酸、微寒,归肝、胃、肺经;具有健胃消食,清热解毒,凉血平肝,生津止渴,补血养..
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