木耳胡萝卜滑鱼片
木耳胡萝卜滑鱼片是【清荷荷】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木耳胡萝卜滑鱼片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一条大鱼一次吃不完,把鱼头鱼尾煮汤,红烧都可,正身段可以炸鱼块,斜刀批鱼片·
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鱼片：适量 | 木耳：适量 |
| 胡萝卜：适量 | 姜：适量 |
| 葱：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生粉：适量 | 料酒：适量 |
| 味精：适量 | 白胡椒：适量 |
| 白醋：适量 | 盐：适量 |