咸肉火腿白菜汤
咸肉火腿白菜汤是rosejyy2000分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“咸肉火腿白菜汤”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的咸肉火腿白菜汤。
菜式简介
咸肉火腿是老美冰箱常有的食材，可以充分利用，用菜和做汤都是一级棒的，味道很鲜美，而且烹调时间不长，也算是快手汤和快手菜吧。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 咸肉约50克
- 火腿约50克
- 大白菜约1/2磅
- 粉丝1杯
- 辅助料
- 自腌咸菜约50克
- 调味料
- 白胡椒粉1/2茶匙
- 芝麻油1茶匙
咸肉火腿白菜汤的做法步骤
咸肉火腿白菜汤做法技巧/窍门/补充说明：
一、有咸肉煸出来的油，在烹调过程中就不用放油了；
二、咸肉、火腿和咸菜本身带有咸味，就不用放盐了；
三、不建议放味精和鸡精，因为有咸肉和火腿熬的汤，味道已经很鲜味；
四、加适量麻油可以增香。
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