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酸菜炒春笋

做菜达人@星愿1236
酸菜炒春笋是星愿1236分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“酸菜炒春笋”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸菜炒春笋。
酸菜炒春笋

菜式简介
  我生活在山区小城,这儿是“笋竹之乡”,每到春季,漫山遍野的竹笋拔地而起,酸菜和春笋,这两种看似毫无交集的食材却成为最佳搭档,酸菜独特的口感,很好的改善了笋的涩味,而五花肉则是不可或缺的美食催化剂,于是一道刮油又下饭的家常菜便诞生了!

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
酸菜500克
春笋500克
五花肉500克
辅助料
食用油20克
白糖30克

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