酸菜炒春笋
酸菜炒春笋是星愿1236分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“酸菜炒春笋”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸菜炒春笋。
菜式简介
我生活在山区小城,这儿是“笋竹之乡”,每到春季,漫山遍野的竹笋拔地而起,酸菜和春笋,这两种看似毫无交集的食材却成为最佳搭档,酸菜独特的口感,很好的改善了笋的涩味,而五花肉则是不可或缺的美食催化剂,于是一道刮油又下饭的家常菜便诞生了!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 酸菜500克
- 春笋500克
- 五花肉500克
- 辅助料
- 食用油20克
- 白糖30克