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家常酸菜鱼

做菜达人@妍之有你
家常酸菜鱼是妍之有你分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“家常酸菜鱼”制作过程分17个步骤,作者提供了16张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常酸菜鱼。
家常酸菜鱼

菜式简介
  家里的那位属猫的先生,特别爱吃鱼。因为家里好少有酸菜,所以想吃这道酸菜鱼,一般都是去外面吃。但是至从朋友送给我一瓶自家腌的酸菜后,他就经常嚷嚷着要吃酸菜鱼。说实话,这道酸菜鱼我从前真没做过,此次做完全是按着自己心里的想法来弄,做法当然谈不上正宗,吃起来味道不似外面店里做的那般重口味,但是也是酸辣爽口,某人吃得那是一个欢喜!
  其实很多时候,我们都可以在家自己制做美食,可能味道有稍许的欠缺,但胜在做得卫生,吃得放心哈。

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时三刻钟
难度简单
主材料
草鱼400克
酸菜适量
辅助料
鸡蛋清适量
泡椒适量
调味料
适量
大蒜适量
红辣椒适量
香葱适量
香菜适量
花椒适量

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