【食尚擂台火锅赛区】:健胃开脾---酸菜柠檬鸡火锅
【食尚擂台火锅赛区】:健胃开脾---酸菜柠檬鸡火锅是kiss战女分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“【食尚擂台火锅赛区】:健胃开脾---酸菜柠檬鸡火锅”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【食尚擂台火锅赛区】:健胃开脾---酸菜柠檬鸡火锅。
菜式简介
酸菜味道咸酸,口感脆嫩,色泽鲜亮,香气扑鼻,开胃健脾。配以嫩滑的鸡肉烹煮,把酸酸的味道渗透进了鸡肉,汤的清香夹杂着鸡肉的味道扑鼻而来,吃起来别有一番风味。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺烧
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 三黄鸡适量
- 辅助料
- 柠檬1片
- 泡酸菜适量
- 泡野山椒适量
- 葱适量
- 姜适量
- 调味料
- 史云生上汤适量
- 白醋少许
- 盐少许
- 白糖少许
【食尚擂台火锅赛区】:健胃开脾---酸菜柠檬鸡火锅的做法步骤
【食尚擂台火锅赛区】:健胃开脾---酸菜柠檬鸡火锅做法技巧/窍门/补充说明:
酸菜味道咸酸,不但能增进食欲、开胃健脾,帮助消化,还可以促进人体对铁元素的吸收。
答配菜谱:酸菜与柠檬的做法