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酸菜臊子面

做菜达人@心曲之旅
酸菜臊子面是心曲之旅分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“酸菜臊子面”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸菜臊子面。
酸菜臊子面

菜式简介
  酸菜臊子面,浇头是酸咸的,加上汤中也加了点香醋和辣椒油,酸咸辣非常爽口。这款酸菜臊子面和陕西臊子面是完全不同的,酸菜臊子面做法很简单,十分钟即可上桌。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时十分钟
难度普通
主材料
面条200克
酸菜200克
肉末80克
小青菜4-5颗
辅助料
红油豆瓣酱少量
食用油少量
生抽少量
香醋少量
猪油少量
少量
鸡精少量
辣椒油少量

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