懒人版酸菜焖鱼头—捷赛私房菜
懒人版酸菜焖鱼头—捷赛私房菜是捷赛私房菜分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“懒人版酸菜焖鱼头—捷赛私房菜”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的懒人版酸菜焖鱼头—捷赛私房菜。
菜式简介
鱼头营养高、口味好、富含人体必需的卵磷脂和不饱和脂肪酸，对降低血脂、健脑及延缓衰老有好处。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺炖
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 三文鱼头750克
- 酸菜300克
- 辅助料
- 大蒜2头
- 油40毫升
- 盐6克
- 姜8片
- 五花肉100克
- 水量600毫升