前些天团了12只新鲜百香果，做了几瓶百香果芒果凤梨果酱，还剩了8只果子，放冰箱眼看就快皱皮缩..

.糖浆是我之前做蛋糕煮多了的。所以放在里面代替糖和蜂蜜..

做广式月饼糖浆是少不了的，那么就从熬糖浆开始吧..

转化糖浆在广式月饼中很重要，可以起到保湿、柔软月饼皮的作用。在家熬煮转化糖浆，时间和温度一定..

网购的月饼模具昨天下午回来了，今天开始做准备工作啦因为网购的时候忘记买转化糖浆了，想自己动手..

从去年中秋就一直想做月饼一直想到了今年中秋终于决定一试身手就从转化糖浆开始吧.....这个转..

主食材水1000ML、砂糖2500克、麦芽糖250、柠檬酸7一8克，制作难度普通，耗时数小时..

不喜欢买成品转化糖浆，怎么说也不及自己做的真材实料，往年做了都没拍菜谱，今年保留一份菜谱便于..

做广式月饼，很重要的一个材料就是转化糖浆，转化糖浆网上卖的不便宜，闲着没事，自己熬吧，放上一..

75模具35皮4馅；5模具25皮25馅..

中秋将临，月饼模已准备好了，月饼的必备材料转化糖浆，在制作转化糖浆的时候都容易出问题，转化糖..

时间过得好快啊，转眼就要到中秋节了，今天做点转化糖浆准备做月饼。..

每天都想学习新的点心，最近跟老哥要了几个月饼模具。准备好好学习做月饼，嘿嘿，算是提前为中秋节..

今年中秋节做的月饼，转化糖浆和莲蓉馅都是自己做的，既然自己动手做月饼，为的就是健康嘛，还能享..

昨天的纯正莲蓉馅学会了吗今天来个完整版的莲蓉蛋黄月饼，简单又好吃。参考月龄：12..

主食材南瓜适量、鸡蛋适量、淀粉适量，制作难度简单，耗时廿分钟，菜式口味（甜味），共分4个制作..

今年中秋正好在国庆节期间，有个小长假，又免不了到处跑跑，带上一盒月饼那是必须的了，有些事情提..

主食材细砂糖200克、清水180毫升，制作难度普通，耗时一小时，菜式口味（其他），共分9个制..

主食材白砂糖400克、水400克、白醋50克，制作难度简单，耗时三刻钟，菜式口味（甜味），共..

今年中秋第一次做月饼，最近两个星期内共做了五次，成功经验不少，失败经验更是一堆。第一次和第五..

主食材白砂糖200克、新鲜柠檬汁20ML、清水100ML，制作难度普通，耗时一小时，菜式口味..

主食材白砂糖410克、水180毫升、新鲜柠檬汁50毫升、小苏打1克，制作难度简单，耗时一小时..

做法有点特殊，但是味道真的很棒。有点奇怪的搭配，浓烈的糖浆丝毫不显得甜腻，那种粘稠的糖稀感觉..

看到网上发布的中秋放假安排才知道又一个中秋快来临，超市的月饼也上架了，可是我家制作月饼的糖浆..

一直以为家里有转化糖浆，开工做月饼时才发现用完了，只好重新熬制，柠檬汁是买现成的，感觉颜色有..

主食材白砂糖400克，制作难度普通，耗时一小时，菜式口味（甜味），共分16个制作步骤..

八月十五月儿圆，吃着月饼赏明月。八月十五家人围坐在一起怎么少得了月饼呢，没有月饼自己做，转化..

这几天热疯了，每天从外面回来，一身汗，头都冒水蒸气了怀念厦门的刨冰，特别喜欢的那种丸子，不知..

主食材山楂随意，制作难度简单，耗时十分钟，菜式口味（甜味），共分5个制作步骤..

眼看中秋节快到了，做月饼的材料都得要提前准备好。去年做月饼时，转化糖浆都是在网上购卖的，还以..

炎炎烈日下的薄荷，疯子似的不停长着，已经呈现张牙舞爪的态势……实在看不下去，拿了剪刀刷刷刷帮..

糖浆是通过煮或其他技术制成的、粘稠的、含高浓度的糖的溶液。制造糖浆的原材料可以是糖水、甘蔗汁..

提到做月饼，那么，不得不提的便是转化糖浆。所谓转化糖浆，是指在糖与水混合熬煮时加入一定量的酸..

使用每个人都很喜欢的水果草莓，完成色香味俱全、赏心悦目的人气冰品。不只是草莓，只要是水果做成..

转化糖浆做广式月饼、老婆饼都会用到。..

转眼间，又快到了中秋节了，热爱烘焙的朋友们一定不会错过，自己制作一份可口的月饼吧，可以自己选..

主食材白糖200克、新鲜柠檬汁半个，制作难度简单，耗时一小时，菜式口味（甜味），共分7个制作..

备战中秋。虽然离中秋还有两个月，有时间还是提前把材料备好，免得事到临头没时间。去年照着君之的..

这是一本早年的糕点制作书的配方。这种糖浆可以用来制作浆皮类糕点，如月饼。以前嫌熬糖浆麻烦，一..

转化糖浆是做月饼的必备材料之一，不想网购的朋友可以自己做耐心一点不难哦..

枫树糖浆的味道甜甜的，但是不会很腻，我一闻就爱上了。..

主食材砂糖1600克、柠檬200克，制作难度普通，耗时一小时，菜式口味（甜味），共分16个制..

给女性朋友介绍一款自己在家就能做的缓解痛经的糖浆，每天早晚服用一勺，有暖身活血、补血益气的功..

爆米花和电影，就好比是糖醋汁儿和炸里脊条般的般配。一包爆米花在北美的电影院一般售价为79刀左..

中秋快到了，做广式月饼离不开转化糖浆，特意做了些备用，制作不难，注意不要搅拌，小火慢煮，约煮..

明天就是中秋节了，月饼准备好了吗广式月饼必备的转化糖浆不用买，自己在家做，无添加更安全。一次..

炎炎夏日，为了补充水分和维生素的我们走进超市看到林林总总的篮子上面铺满了五颜六色、多不胜数的..

砂糖经加水和加酸煮至一定的时间和合适温度冷却后即成。此糖浆可长时间保存而不结晶，多数用在中式..

黑糖浆香得很特别，用来煎饼也许会很香。..

去年的转化糖浆是买来的，今年还是自己动手做一做。虽然过程简单，但是火候还是要控制好，我的由于..