转化糖浆
转化糖浆是小耿妈妈分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“转化糖浆”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的转化糖浆。
菜式简介
今年中秋正好在国庆节期间，有个小长假，又免不了到处跑跑，带上一盒月饼那是必须的了，有些事情提前要准备上，转换糖浆就是其中之一。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 白糖1000克
- 水500克
- 辅助料
- 柠檬片适量
转化糖浆的做法步骤
转化糖浆做法技巧/窍门/补充说明：
1·转化糖浆熬制过程火不要大，火大水分蒸发快，糖浆温度高，容易变硬。
2·熬好的转化糖浆还是有流动性的，放凉后比刚熬好的要浓稠。
3·刚熬好的糖浆状态类似于蜂蜜。
4·由于糖浆糖粉比较高，有很强的防腐功能，所有长放不坏。