月饼糖浆
月饼糖浆是超级马卡龙迷分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“月饼糖浆”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的月饼糖浆。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 水1000ML
- 砂糖2500克
- 麦芽糖250
- 柠檬酸7一8克
- 辅助料
- 葡萄200克(玫瑰香)
- 柠檬半个(切三片)
- 菠萝2片
月饼糖浆的做法步骤
月饼糖浆做法技巧/窍门/补充说明:
一定要注意搅拌的勺子和锅是干净的,无水,无油的状态,熬制的糖浆才不会反沙。
熬制过程搅动要适度,不要过分搅动,稍微搅匀即可。以免糖浆反沙。
相关食材:糖浆