主食材大闸蟹2斤、黄酒1碗、白芝麻20克、白糖15克、干红辣椒45克、花椒10克、藤椒10克..
主食材干香菇9个、肉末100克、虾100克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分..
话说有两个地方是我挪不动脚的,一个是图书馆,另外一个便是菜市场每周有七天,留给自己的时间却很..
第一次尝试用豆瓣酱和自制的酱配搭,想不到却是绝佳的组合,豆瓣酱的香浓,酱的鲜香,烧出来的八爪..
糖醋排骨是个入得高雅大堂,进的平常人家餐桌的菜,其酸甜适口的味道,红润浓郁的色泽,成为很是讨..
土豆泥,营养丰富口感诱人的土豆泥,这样的小零食别说小朋友爱吃,作为大人的有时也抗拒不了它的诱..
虽然已经入秋,但广州的高温还是一直持续,热的让人吃不消做饭也变成一件痛苦的事,完全不想在厨房..
主食材牛里脊肉150克、杭椒100克、姜适量、蒜适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(中..
看似复杂的菜,其实很简单易做的,对火候、刀工都没有太高的要求,只需要注意几个细节,就能做出让..
主食材香蕉适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(甜味),共分7个制作步骤..
淡水虾性温味甘、微温,入肝、肾经;虾肉有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通..
简单零难度的做法,但不简单的味道,还有视觉上的满足,保证零厨艺就可以轻松搞定,过年家里来客人..
说起在家酿米酒,大家可能马上就联想到甜米酒(酒酿)。而今天发的这个红米酒,虽然同样是用糯米来..
健康减肥,好看好吃,简单易学,招待朋友颜值爆表。..
【五花肉烧豆腐】绝对叫好的节日豆腐“腐”和“福”同音,节日期间,豆腐自然是少不了的菜。用五花..
昨天本来去菜市场想买小龙虾来着,可是不巧的是小龙所剩不多了于是想着去大一点的市场看看,卖菜的..
即将来临的夏日,必不可少的开胃凉菜,在家自制简单美味又放心的凉粉,调料才是关键。..
红烧肉是经典的家常菜,色泽红亮诱人,朋友聚会做上一盘,绝对是非常有面子的大菜,但其实红烧肉做..
简单酥炸花生米,可谓全民下酒菜。简单,要做到又香又酥却也不容易。小窍门:凉锅凉油下锅开火;全..
蒜泥白肉,这是一道做法很简单的菜,但也要求选料精、刀工好,佐料香。成菜的色泽鲜艳,肉质鲜嫩,..
众多调料调成的味汁,浇于鸡丝上,使鸡丝分外鲜美香嫩,有浓郁的香甜、麻辣味。..
猪心能补益心血,养心安神,有镇静及强心的作用。凉拌猪心,简单易做,美味无常。..
表皮酥脆而肉质鲜嫩的大虾、微微焦皮的鹌鹑蛋,充满了红酒的香气,再配上酸酸甜甜的酱汁,好吃得连..
推荐一款零嘴儿【香辣花生】。大家都吃过黄飞红麻辣花生吧,很麻很辣,喜欢这口味的可以自己在家试..
主食材花菜135克、油豆腐55克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分12个制作..
很简单的一道菜,蒜蓉芝士烤虾加了个黄瓜帆,造型还是挺可爱的,小朋友应该会喜欢吧..
花蛤肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,是夏天餐桌上不容错过的一道菜。而且物美价廉,通常十块钱就可..
主食材黄瓜一根、鸡腿两个,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(麻辣),共分22个制作步骤..
本来拼颜值就可以打败餐桌上其他菜品,但人家偏偏靠味道取胜。谁说漂亮就是花瓶拒绝标签一起来做这..
看到很多亲做的虾饺非常漂亮,也学着做了下,味道很不错,就是虾饺皮好难弄,包的不够漂亮。..
泡椒,一直是川菜中最受欢迎的味型之一,它营养丰富,口味独特,因此得以风靡全国,很多菜式都加入..
拔丝菜的制作看起来非常简单,就是把炸好的原料放入熬好的糖中翻炒出锅就成了,实际上远不是这么回..
中国人对玉石的喜爱由来已久,莹润剔透的美玉不仅被我们用作装饰,在民间更有着“戴玉保平安”的说..
“蝉,又名嘟啦龟、知了猴、知了龟,姐溜龟,在河南的东部及鲁西南,也称为爬抓,素有唐僧肉的美誉..
主食材鲜虾300克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分7个制作步骤..
一直喜欢的酱牛肉,做法跟大家分享下,猪肉和牛肉相得益彰,猪肉的肥腻正好综合了牛肉的柴,口感很..
章鱼小丸子,又名“章鱼烧”,是源自日本大阪地区的著名小吃。如今,在我国许多城市的街头巷尾也出..
花蛤是做得比较多的海鲜类之一,价格平民,味道还不赖。之前也炒过花蛤,有时候和丝瓜一起做汤,有..
寒冷干燥的冬日,正是人的皮肤容易缺水的季节,使得女人的皱纹会在此时悄悄地爬上眼角,然后向纵深..
几块司空见惯的猪骨,几块平凡的玉米,再加上一小把虫草花,一煲鲜美又强身的靓汤就诞生了。虫草花..
营养贴士:说起花生觉对是个好东西,大家都知道多吃坚果对心脑血管都好,花生觉得是平民的“长寿果..
法式煎猪肝是先将猪肝腌制调味,再入锅煎,调上辣酱油烹的洋葱蒜泥酱汁,再搭土豆泥一起吃,味道很..
一晃,又要大年了,还记得去年过年前,我们3个人围在一起,面对着我预先写好的菜单,在那打勾化叉..
很简单的一道菜,微辣、咸酸,五花肉上浇上了蒜泥、辣油,生抽等调味料后味道很特别呢。..
有人说,你一开始怀旧就说明你老了。最近我就感觉很怀旧,一直在搜集各种搪瓷的锅碗瓢盆,做各种以..
夏天就喜欢吃一些利口的食物,水煮花生米就是其中的一道。..
这款银耳红枣莲子汤,不仅好喝而且还很有营养:滋阴润肺,补睥安神。适用于心烦失眠,干咳痰少,口..
主食材冬瓜400克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸甜),共分9个制作步骤..
冬令进补正当时,来一份热腾腾的香菇炖鸡,吃肉喝汤..
主食材对虾300克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分8个制作步骤..
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