酸甜鲜香---松鼠鱼
酸甜鲜香---松鼠鱼是kiss战女分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较高级的菜式。“酸甜鲜香---松鼠鱼”制作过程分13个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸甜鲜香---松鼠鱼。
菜式简介
年夜饭的餐桌上和过年时候聚餐一定少不了鱼。俗话说“无鱼不成席”，余与鱼同音，象征着日子过着红红火火，年年有余（鱼），也寄托着人们的来年美好的希望。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺烧
- 耗时三刻钟
- 难度高级
- 主材料
- 鲈鱼500克
- 辅助料
- 香菇20克
- 胡萝卜20克
- 豌豆20克
- 松子10克
- 葱片适量
- 姜末适量
- 干淀粉适量
- 调味料
- 料酒1勺
- 生抽1勺
- 番茄酱2勺
- 白糖3勺
- 米醋4勺
- 清汤5勺
- 水淀粉1勺