法式煎猪肝
法式煎猪肝是安然ar分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“法式煎猪肝”制作过程分9个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的法式煎猪肝。
菜式简介
法式煎猪肝是先将猪肝腌制调味，再入锅煎，调上辣酱油烹的洋葱蒜泥酱汁，再搭土豆泥一起吃，味道很浓香也不油腻，非常方便操作也很好味的一道西式菜品，很喜欢
做好的猪肝味道很香，有点类似中餐中黑椒洋葱爆猪肝，所以我说它适合国人的口味还是有些道理的
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 猪肝250克
- 辅助料
- 洋葱半个
- 土豆1-2个
- 蒜头4、5瓣
- 调味料
- 红酒50ML
- 辣酱油适量
- 黑胡椒2茶匙
- 盐少许
- 糖少许
- 鸡精少许
- 生粉少许