【黑椒茄汁猪肝】
【黑椒茄汁猪肝】是resecrets分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较高级的菜式。“【黑椒茄汁猪肝】”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【黑椒茄汁猪肝】。
菜式简介
猪肝大家都明白滴，做得不嫩就不好吃了。但是大家在外面一定也吃到过一咬下去看里面还带血丝的嫩猪肝吧？猪肝最好不要吃没熟的，没煮熟的猪肝带有一定的毒性，但是煮熟了貌似又很容易老。其实呢，要让猪肝鲜嫩又完全熟透其实也不难滴~
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度高级
- 主材料
- 猪肝适量
- 番茄适量
- 洋葱适量
- 辅助料
- 生姜适量
- 淀粉适量
- 调味料
- 油适量
- 白醋适量
- 黑胡椒粉适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 白糖适量
- 蜂蜜适量
- 生抽适量
- 番茄酱适量