主食材鸭蛋10个、盐150克、高度白酒100克,制作难度普通,耗时数天,菜式口味(咸鲜),共..
前段时间做了一款简易版的辣白菜(要看简易版辣白菜请复制这里的链接..23347.l),虽然是..
这样出来的酱萝卜,一点萝卜生味都没的,酸甜可口..
天气晴朗起来,开始想念柠檬泡菜的清新。这是一道超级爽口的快手菜,不多几步,白菜帮的清脆口感配..
以前总看到有人做韩国辣白菜,自己没做过,也不敢下手。过年长了八斤,吓死人了。现在觉得多吃点辣..
最近总是有朋友发牢骚说工作餐太难吃,自从做了这个牛肉酱,彻底解决了他们中午总是不知道吃神马的..
韩国制作泡菜恐怕是由来已久的一件事了,就像我们国家的美食文化一样,韩国的泡菜也是韩国人历史文..
这萝卜真的很好吃,,脆脆的,,酸酸辣辣的。。..
主食材白萝卜半根,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(酸辣),共分6个制作步骤..
酸黄瓜酸脆清口,有解油腻、助消化的作用,大名鼎鼎的千岛酱中就用到酸黄瓜,在西式的沙拉酱料中,..
泡椒腌萝卜丝——夏天必备开胃凉菜,制作简单味道独特,脆脆的萝卜丝,加上泡椒的辣味,再配上一碗..
春季,没胃口吃饭,消化不好。没关系,吃酸甜爽口萝卜,开胃好吃,助消化,还能养胃。白萝卜对消化..
虽然有点儿不和节令,我还是忍不住发发春天做的腌糖蒜。冬天吃火锅,配上几粒糖蒜,爽脆又清口。更..
一说起香辣酱就会想起驰名中外的老干妈,吃了多年的老干妈,现在终于可以自己制作了,而且味道也很..
主食材青辣椒500克,制作难度简单,耗时数天,菜式口味(微辣),共分5个制作步骤..
非常简单的一款酱菜,黄瓜切上花刀,便于入味,很短的时间就可以食用。..
泡椒几乎能够和所有鸡、鸭、鱼、肉等荤物搭配,并且孜孜不倦地将本身的酸辣源源不断地渗入主菜,给..
主食材白糖500克、大蒜几粒、白醋半瓶、盐四分之一袋、小米辣100克、红萝卜10斤,制作难度..
从小吃惯了外婆、妈妈做的各种老酱,自己也学会了把酱再加工制作成更多的各种美食,想吃什么还是自..
第一次学做辣白菜,感觉还不错,传上来和朋友一起分享。自家做的辣白菜,不一定是最好的,但口味一..
这个季节的蔬菜价格太高,特别是叶菜价格很让人纠结。见市场有卖黄瓜纽的,就是大棚里间掉的小黄瓜..
端午节马上到了,端午节吃粽子是每家每户的首先,端午节必须吃粽子,且历史典故我们都非常明白。但..
家人都喜欢吃面条,炒上一大碗酱,早晨起来煮个面条拌上,味道好极了。..
简单、爽口富含益生菌腌制1个月左右最好,注意过程中不要沾到油;加入苹果和梨是加速泡菜发酵的过..
记得小时候,爸爸您就爱买很多青萝卜,让妈妈做萝卜条,您每次喝酒必少不这道小菜,有时早餐吃稀饭..
盛夏到了,红火火的辣椒又大量的上市了,无一例外,剁椒又开始做起来自从自己做剁椒后,再也没有在..
早餐喝粥,怎能没有咸菜佐餐呢自制小咸菜,健康卫生,关键是木有放味精..
泡椒鸭掌怎么做才好吃如何让泡椒鸭掌更白嫩呢1、鸭掌买回来要用清水泡几个小时再煮,这样可以让煮..
“八月桂花遍地开”....这首经典的老歌让我记住了桂花盛开的时节,因此每到这个季节,小区里到..
主食材红辣椒3斤、大蒜1.;5斤、生姜1斤,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(中辣),..
心蓝手制私房菜【流油金黄咸鸭蛋】——金黄之傲秋天,是个繁荣又萧瑟的季节。秋色五彩,葡萄紫,高..
四川泡菜味道咸酸,口感脆生,色泽鲜亮,香味扑鼻,开胃提神,醒酒去腻,老少适宜,一年四季都可以..
厨房必备【自制甜辣酱】..
很适合炎热夏季的爽脆下粥小菜,不会很酸,比较清淡口。可以用包菜白菜莴苣等蔬菜来做,调料也可按..
营养价值1泡菜中有丰富的活性乳酸菌,它可抑制肠道中腐败菌的生长,减弱腐败菌在肠道的产毒作用,..
近年来关于食品安全的消息是在是太多了,不管是大道消息,还是小道消息,是在是太让心蓝胆战心惊了..
香菇大家常吃,价格不敢说不菲,但也算是比较贵的了但是大家有没有主要下香菇根呢,非常便宜,一元..
一般做的杂酱里,如果不加点肉,总感觉少了点什么,但今天做的这款酱,因为用了多种菌菇,不放肉肉..
来上一盘清凉脆爽秘制酱菜。无论是早饭、晚饭,吃秘制酱菜过一个不一样的冬天。一直认为酱菜是白粥..
不管你是零基础下厨房的新手,还是一直自己动手腌制泡菜的高手,都会在最短的时间,吃到你想要的味..
相对于一般的泡菜,这样的做法简单又快捷。..
用这种方法腌制白萝卜,很好吃的,没有苹果醋腌的那么酸,但是却很脆,也很清爽呢..
泡菜是四川饮食中独特的一门,有文字记载的制作历史就有15多年。四川泡菜口味咸酸,开胃健脾,鱼..
主食材鸡爪半斤,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(中辣),共分15个制作步骤..
“桂花,上酸菜”“来罗”..
这个辣白菜菜谱是经过我多年无数次改良的成果,也经过了无数网友们制作,味道口碑相当不错。图片是..
喵喵三岁的时候,在外面做客,第一次吃了泡萝卜。酸得她龇牙咧嘴。没想到的是,之后一年的时间,她..
吃油腻的食物多了,不妨备上一盘这个很解油腻,还很开胃的没有苹果醋就换成米醋吧..
深秋时节,是制作一些酱腌菜最好的时候,现在正是萝卜大量上市的季节,做上一坛美味的萝卜干,在寒..
在我国的华北东部以及东北的辽宁、吉林、黑龙江等地,每到冬季大都有用白菜腌制酸菜吃的风俗。用白..
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