自制黑椒汁
自制黑椒汁是卡卡菜谱分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“自制黑椒汁”制作过程分8个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制黑椒汁。
菜式简介
其实这黑椒汁老早前就想做了，因为懒就拖到现在，每次给儿子做牛排都是用番茄汁，总觉得没那么地道，好吧好吧，硬着头皮上阵了，自制黑椒汁完成，嘿，还真别说，这味道可不比牛排馆的差，人家牛排馆的1份牛排的钱我在家可以做4份牛排。省钱哦，，，，
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 洋葱半个
- 大蒜大半个
- 姜1小块
- 黑胡椒20克
- 辅助料
- 黄油1小块
- 生粉少许
- 清水少量
- 调味料
- 盐适量
- 糖适量
- 味精适量
- 生抽适量
自制黑椒汁的做法步骤
自制黑椒汁做法技巧/窍门/补充说明：
濛濛小贴士：
1，此配方偏辣，如果不喜欢太辣的亲们可以换成姜半块，黑胡椒10克。
2，如果想色泽更好看可以加少许老抽，少许蠔油调色。