拌面酱
拌面酱是政妈妈分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“拌面酱”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的拌面酱。
菜式简介
家人都喜欢吃面条,炒上一大碗酱,早晨起来煮个面条拌上,味道好极了。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪肉200克
- 葱2棵
- 黄豆酱6勺
- 辅助料
- 油2勺
- 料酒适量
拌面酱的做法步骤
拌面酱做法技巧/窍门/补充说明:
1 加入黄豆酱后要用小火并且不停翻炒,以防糊锅。
2 最好用不粘锅来炒,防粘。