炸酱拌面
炸酱拌面是tgcyy分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“炸酱拌面”制作过程分13个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的炸酱拌面。
菜式简介
炸酱面是我家出镜率最高的面食，炸酱酱香浓郁，面条爽滑劲道，再搭配黄瓜丝的脆爽，多重口感，多种享受。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺拌
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 面条300克
- 甜面酱100克
- 猪肉末300克
- 辅助料
- 食用油少许
- 料酒1汤匙
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 黄瓜1根
- 八角1个
- 五香粉少许
炸酱拌面的做法步骤
炸酱拌面做法技巧/窍门/补充说明：
因为甜面酱很咸，所以不必再放盐了。