主食材茶包3个、咖啡粉一勺、牛奶适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(奶香),共分12个..
主食材德国咸猪手适量、白皮洋葱适量,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(其他),共分10个制..
主食材鸡蛋2个,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(甜香),共分7个制作步骤..
人气港式甜品,在家轻松山寨..
上周末和小熊去汉口一家港式餐厅,看到了餐单上的杨枝甘露,才想起自己已经很久没有做这道甜品了。..
杨枝甘露,估计是我们对港式甜品的第一印象。当港式甜品刚刚来到内陆的时候,那时候一碗小小的杨枝..
我是一个地道的肉食主义者,特别爱吃肉。但是有一个问题,不吃肥肉所以每次做肉都会给我家哥哥吃。..
说到避风塘,大家就会情不自禁地的想起各种味道鲜美的港式茶点和菜肴。其实不但避风塘风格是中华美..
一说起凤梨酥,很多人就想起台湾,其实香港也有凤梨酥,作为家庭的下午茶点心十分常见。香港的凤梨..
港式甜品在家也可以随便Y哦,不用烤箱轻松做美味甜品芒果白雪黑糯米甜甜,吃这道甜点记得还是上大..
西多士是港式茶餐厅常见的小食之一,相传从法国传入,全名是法兰西多士,做法很简单在两片吐司中间..
平时都是炒白菜,这次白菜也能变着花样吃法,口感挺不错特别喜欢满满的蒜蓉香味,好吃又下饭。..
前阵子节食减肥,对啥都还好,抵抗力很强,唯独对炒牛河垂涎欲滴,那油乎乎的河粉条啊,真是太太太..
在香港吃的牛腩又香又酥,入口即化的感觉,那股浓浓香郁的味道久久不能忘怀,相比在深圳吃过的牛腩..
一款经典的粤式茶楼面点,因其颜色金黄,新鲜吃时非常蓬松、柔软,带有轻微的香味而受到大家的喜爱..
港式皮蛋瘦肉粥源自于广东,皮蛋瘦肉粥属于广东传统粥类的一种,听起来简单,实际要煲的正宗并不容..
西米又叫西谷米,是印度尼西亚特产,西米有的是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成,有的是由棕榈科..
班戟做上瘾了,所以换着别的水果来试试,想着弥猴桃的切面应该很漂亮,所以就有了弥猴桃班戟,用了..
天越来越热了,做几个班戟吧。放在冰箱里冰一冰,拿出来又凉又甜,真是过瘾。班戟是粤语音译,英文..
芒果班戟(科普一下,这个字读),一直以来在我心目中甜品地位排名都是第一位的。奶油的冰爽清香加..
这是我最爱的一道港式甜品,每次去甜品店必点。这次收到的果汁机,想想正好可以自己在家做一下杨枝..
主食材土司片2片、芝士1片、香肠1片、鸡蛋1个,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(甜味),..
在香港,肠粉是传统粥粉面饭餐厅的常见的食品。肠粉有很多种,鸳鸯肠粉,叉烧肠粉,蛋肠,斋肠(虾..
港式烩饭的品种多的就像粥一样,而且不只是粤式烩饭,欧洲,美洲的各种烩饭也是数不胜数。一些匆匆..
夏日炎炎,想要来份甜品,又不想出门。自己动手吧..
吃惯了芒果班戟,今天不妨换个味道,新鲜上市的草莓加上甜腻奶油的碰撞,美味..
一直很喜欢芒果那种独特的芳香,不仅拥有诱人的色泽,还具有香甜滑嫩的果肉,吃过以后简直欲罢不能..
前些天跟闺蜜去看了《春娇与志明》,好喜欢杨千嬅和余文乐在一起的感觉。其实是余春娇和张志明啦两..
此“鸳鸯”非彼“鸳鸯”鸳鸯奶茶:奶茶与咖啡的混合饮品。港式餐厅,不可缺少。若说正宗,细活慢功..
西多士是港式茶餐厅的常见小食之一,因为做法简单,外层焦香的吐司和软嫩的火腿加上细滑的芝士,再..
最经典的港式腊肠饭,欧阳老师曾经用它征服了自己的太太,见证了爱情的腊肠饭,每一口都包含生活的..
香菇滑鸡煲仔饭是广东一带的汉族风味名点,属于粤菜系。饭是采用米饭精制而成的,软硬适中,配以嫩..
星洲炒米是香港茶餐厅常见食品,但不是每一间茶餐厅都整的好食,星洲炒米不能太软烂,虾肉要弹牙,..
马拉糕是传统的广式茶楼点心,原是新加坡马来族人爱吃的一款点心,原名叫马来糕。后传入香港、广东..
芒果白雪黑糯米是一款经典的港式甜品。软糯的糯米球,丝丝糯米香甜,配上浓郁的椰浆和冰激凌,再搭..
这个三明治没有什么技术可言,1成功率,但是味道很好,也很简单,很适合忙碌的上班族哦面包有淡淡..
某港式甜品店有一款椰汁西米露凉粉我挺喜欢吃的,回来自己山寨一把做法也挺简单,我又多了款招待客..
这应该是很多海边城市都会有的食材,鲍鱼的做法在香港有很多种,但是这应该是需要食材最少的一种,..
这道【太爷鸡翼】也是在我的红宝书里学来的,原书里方太介绍的是太爷鸡,我这爱吃鸡的人看见了,肯..
虾饺馅和包皮请看我的港式点心系列1虾饺和香煎黑椒鸡包子。(嘻嘻)..
水晶虾饺是港式茶餐厅大酒店必点茶点,我自己本身也十分喜欢,但是每次去外地出差或者旅游吃到的所..
芒果班戟,经典的港式甜品。它有着奶香十足的表皮,还有芒果的香甜、奶油的软滑、经过冷藏后的口感..
每次到甜品店里就对芒果西米露情有独钟,怎么样,周末有空的时候,不如自己动手吧,虽然材料不是太..
麦太:欢迎大家收看《麦太世界》,今日我为大家介绍一个简单又别致的小菜纸包鸡,家里的小朋友一定..
洋快餐店里的蛋挞香甜酥松的味道,总是会让人惦念,但是,吃吧不健康,不吃吧,那个馋啊大人就算了..
天气越来越冷了,即使在匆忙的早上也想为小孩准备营养的早餐,西多士就是不错的选择,西多士是香港..
椰汁红豆冻糕是香港传统点心的一种,是茶餐厅,大排档,大酒楼都必有的点心,除了椰汁红豆冻糕,椰..
自从购买了土司模,做出了第一个土司,大家都觉得好吃呢,于是再接再励又开始做了第二个土司——港..
主食材高粉210克、低粉56克、奶粉20克、细砂糖48克、盐1/2小勺、酵母6克、全蛋液30..
西多士香港茶餐厅小食之一,传说由从法国传入,香港惯称为「西多士」,简称「西多」,全名「法兰西..
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