港式餐蛋面
港式餐蛋面是心清似水淡若云分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“港式餐蛋面”制作过程分9个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的港式餐蛋面。
菜式简介
看世界杯diao丝熬夜最爱的夜宵居然是——方便面，而最爱的伴球佳品则是啤酒和香烟。另一组“高富帅”看球“套餐”则是——烤串、可乐和鸡爪。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 方便面一袋
- 辅助料
- 番茄1个
- 鸡蛋1个
- 调味料
- 鸡油适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 香菇适量
- 蚝油适量
- 大肉适量
- 葱适量
港式餐蛋面的做法步骤
港式餐蛋面做法技巧/窍门/补充说明：
1·方便面煮过之后再食用，口感会更筋道。在煮的过程中，可以随意添加一些新鲜的蔬菜、鸡蛋、肉类，比起单纯的浸泡和只用料包，更有营养。
2·加入鸡蛋后不要再用筷子划动，以免将鸡蛋划破，轻轻晃动几下汤锅可以防止糊底。
3·切胡萝卜和火腿肠的刻花器，在淘宝很多店中有售。如果买不到，可以同做饼干的模具替代，也是一样的。