油泼鸡蛋面
油泼鸡蛋面是红袖添饭＊分享的菜谱，口味属于香辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“油泼鸡蛋面”制作过程分34个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的油泼鸡蛋面。
菜式简介
一直在餐馆里才能吃到的油泼面，其实在家里也能做出来，并且根据家人的口味变换各种食材，有面有菜的油泼面麻辣鲜香，在初伏吃的酣畅淋漓，食欲大开。
- 耗时/难易度
- 口味香辣
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉500克
- 辅助料
- 鸡蛋2个
- 葱1颗
- 姜半块
- 蒜1头
- 生抽1匙
- 醋1匙
- 辣椒适量
- 油菜3颗
- 胡萝卜半根
- 黄瓜1根
- 花生油2勺