家常番茄鸡蛋面
家常番茄鸡蛋面是秋天的蝎子分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“家常番茄鸡蛋面”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常番茄鸡蛋面。
菜式简介
番茄鸡蛋面是非常常见的面条做法。所需的材料较为简单,最主要的材料就是西红柿、鸡蛋和面条;三者皆是日常可见、且容易寻得的食材。面品色泽鲜艳、味道鲜美、含大量蛋磷质、维生素C等丰富营养。西红柿鸡蛋面做法简单,味道鲜美、营养好吸收。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 番茄2个
- 鸡蛋面100克
- 盐5克
- 香油5毫升
- 葱花适量
- 辅助料
- 鸡蛋2个
- 油100毫升
- 生抽10毫升
- 香菜1棵
- 清水适量