番茄鸡蛋拌意面
番茄鸡蛋拌意面是祯祯宝贝分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“番茄鸡蛋拌意面”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的番茄鸡蛋拌意面。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 意面50克
- 番茄1个
- 鸡蛋2个
- 葱10克
- 香菜10克
- 辅助料
- 油0·5勺
- 盐1匙
- 糖1匙
- 味精0·2匙
番茄鸡蛋拌意面的做法步骤
番茄鸡蛋拌意面做法技巧/窍门/补充说明:
意大利面,又称之为意粉,是西餐品种中国人最容易接受的。作为意大利面的法定原料,杜兰小麦是最硬质的小麦品种,具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点,其制成的意大利面通体呈黄色,耐煮、口感好。所以,正宗的原料是意大利面具有上好口感的重要条件。意大利面的食疗价值:意大利长面主要营养成分有蛋白质、碳水化合物等,添加辅料的通心粉,营养成分随辅料的品种和配比而异,通心粉易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。