适合不会做菜的人---番茄扁尖鸡蛋蒸肉饼
适合不会做菜的人---番茄扁尖鸡蛋蒸肉饼是chriszhou分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“适合不会做菜的人---番茄扁尖鸡蛋蒸肉饼”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的适合不会做菜的人---番茄扁尖鸡蛋蒸肉饼。
菜式简介
这是个非常简单的菜，很适合不会做菜的人做。只要把几个材料放一起，不需用油，不需放盐，只要蒸一下就可以吃了。而且此菜营养全面，味道可口下饭。小时候我是吃我外婆做这个菜长大的，我女儿又是吃她外婆做这个菜长大的，所以我们俩都爱这个菜。（呵呵，啰里巴啰嗦的说了一大堆，想讲的就是从小我们就爱这个菜，而且有肉有番茄有鸡蛋的菜营养丰富哦！）
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 番茄2个
- 肉100克
- 鸡蛋1个
- 扁尖2条
- 辅助料
- 料酒1汤匙
- 盐少量
适合不会做菜的人---番茄扁尖鸡蛋蒸肉饼的做法步骤
适合不会做菜的人---番茄扁尖鸡蛋蒸肉饼做法技巧/窍门/补充说明：
1·因为扁尖非常咸，所以菜里放了扁尖和浸泡扁尖的水以后就不需放盐了。
2·扁尖一定要浸泡，否则会很咸。
答配菜谱：鸡蛋与番茄的做法