菠萝包
菠萝包是KL乐悠悠分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“菠萝包”制作过程分16个步骤,作者提供了15张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的菠萝包。
菜式简介
假期的几天就在家里做些小点心,有时候到茶餐厅里吃菠萝油但是有的时候不想出去就在家动手做了。面包在我们家里可以说是早餐的主食,吃的时候可以配搭不同的口味。
自己做面包其实也觉得很好玩滴,每次老公在家时看见我做面包就会说要帮忙我而有的时候还会顽皮捣蛋。。。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烘焙
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 高筋粉250克
- 酵母3克
- 水150ML
- 细砂糖20克
- 无盐黄油20克
- 辅助料
- 菠萝皮:低筋粉95克
- 菠萝皮:蛋液30克
- 菠萝皮:无盐黄油45克
- 菠萝皮:盐1/4茶匙
- 菠萝皮:细砂糖30克