菠萝炒虾
菠萝炒虾是耕心分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“菠萝炒虾”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的菠萝炒虾。
菜式简介
一说到菠萝二字，嘴里立即口水满溢O(∩_∩)O哈哈~春天是吃菠萝的季节，是一种很好的助消化水果，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁，能起到减肥的效果。这道【菠萝炒虾】保留虾仁的原始鲜味和菠萝的清新甜香，虾在水果味的衬托下更加清爽可口。
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 沙虾200克
- 菠萝300克
- 辅助料
- 油适量
- 鱼露适量
- 生粉适量
- 清水适量
菠萝炒虾的做法步骤
菠萝炒虾做法技巧/窍门/补充说明：
把切成片或块的菠萝放在盐水(一般烧菜的咸度)里浸泡30分钟左右，可以达到脱敏的作用。患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍的人应禁食菠萝。