步步高升

第八步：再裹上白芝麻。

第十一步：三文鱼切片。

第十步：炸至芝麻金黄時，将虾捞出。

第十三步：将炸好的虾分别用三文鱼片和培根包裹起来，海苔剪成细条，系在三文鱼虾卷上做装饰。

第六步：将腌好的虾均匀的裹上一层干淀粉。

第十二步：培根用平底煎锅煎熟。

第一步：全部食材合影。

第二步：大虾去掉外壳，保留虾尾。

第七步：沾上一层蛋液。

第十五步：步步高升—双味高升芝麻虾

第九步：炒锅倒油，油温6成热時，将虾放入锅中，以中火炸制。

第十四步：用海鲜酱油和辣根调成汁，蘸食三文鱼虾卷，培根虾卷用番茄沙司蘸食，也可根据个人口味用沙拉酱、千岛酱或者别的口味的酱料蘸食。

第四步：将虾翻过来，用刀背稍微用力在虾背上压几下，为了让虾的筋脉断开，这样处理后的虾在炸的時候就不会弯曲了。

第三步：在虾肚子上用刀划几下，去掉砂线，切断虾的筋脉。

第五步：将处理好的虾，加料酒和少许盐腌制10分钟。