有嚼劲,比较实在的面包,甜甜的皮,香脆的底,还等什么呢,快吃吧..
很可爱很可爱的一款小面包,有着很好听的名字,叫金钱面包,最容易的整形方法,我还把小面包的克数..
其实孩子虽然小,但他们也有审美观,和我们大人一样,喜欢精致、漂亮的食物,所以如果你的孩子挑食..
最近一段时间用面包机做面包有点上瘾,基本上早餐的面包都是用面包机全程制作了。面包机做面包是一..
这是今天的早餐,第一次使用冷藏发酵面包真的很松软..
虽然面包也做了很多次,但中种法还是第一次,以前总感觉中种法比较麻烦,就一直用的直接法,这次尝..
烤箱买回来后,因为缺这个又少那个,一直没有尝试做过面包。前天去买的黄油,今天就迫不及待地做了..
法式长棍是一种最传统的法式面包。法式长棍面包的配方很简单,只用面粉、水、盐和酵母四种基本原料..
主食材高粉230克,制作难度高级,耗时数小时,菜式口味(其他),共分9个制作步骤..
一直没有买吐司模具,一是觉得贵花不来做那么几次,再者也占地方于是乎,动脑筋呗,老爹的饭盒叫叫..
红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、各种维生素以及微量元素等,营养价值很高,被营养学家们..
甜甜圈的英文是,是一种油炸的面包,在有些面包店里,又被音译成“多拿滋”或者“多拿圈”。..
最爱吃的面包,想必就是这款用土豆做的面包了,很软很软很软,是我吃过最好吃的,也是每次出炉最让..
现在人们越来越注重健康了,凡是带上全麦和杂粮的食品必定热卖。可是无良商家无处不在,很多所谓的..
自制牛角包不是难事,只要严格遵照食谱的分量和步骤认真去做,在家也能烤上新鲜美味的牛角包,而且..
相信只要家里有烤箱的都做过了,我也不得瑟了,只说一句:俺这个包包相对来说是健康滴,因为表面刷..
这款土司的的口感特别的细腻,真的是入口即化的感觉,所以我称它为“棉花土司”。这样的包我都有点..
水分要根据你的面粉吸水量来调整,原方是1,还加了15黄油,我把黄油省略了,牛奶也少了2,因为..
沙拉酱是调味品的一种,它的主要原料是植物油、鸡蛋黄和酿造醋,再加上调味料和香辛料等调制而成。..
主食材普通面粉150克、低筋粉90克,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(原味),共分16个..
这款小餐包真的很小,一口一个,搓揉面团的时候稍微有点麻烦,不过小朋友会很喜欢这种小餐包。面包..
这款老式面包是从自由姐姐那里看到的。因为要多一次发酵,感觉很复杂,所以迟迟未动手。今天是晚上..
今天的这款面包其实就是普通的面包卷加个小辫子而已.经过稍微的变动小面包也变得生动可爱起来...
近来不少人称涛妈叫老师,这声老师,叫的涛妈很惭愧呢,涛妈也是在学习阶段中,每一次的新产品,都..
吐司帅以前也常做,不过都是用饭盒当模具的,这回败了个吐司模。也来跟大家学学烘焙。烘焙类里帅是..
这款蛋糕的配料也非常的简单,只有四种,也是非常常见的材料。做法也非常的简单,只要鸡蛋打发到位..
面包的造型真的是可以千变万化,可惜平时做面包时,一般就是那几种,今天也给家里的面包换个造型。..
这款面包我采用的中种法。中种法又称二次发酵法,是指生产工艺流程中经过二次发酵阶段的方法。面包..
主食材高筋面粉200克、牛奶120克、全蛋液40克、糖15克、奶粉15克、酵母3至4克、盐1..
海绵蛋糕有两种做法,全蛋打发和分蛋打法。全蛋是最传统的做法,虽然不如戚风蛋糕那么细腻,但那份..
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