松软酥香的蜜豆菠萝包
松软酥香的蜜豆菠萝包是筱筱~分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“松软酥香的蜜豆菠萝包”制作过程分18个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的松软酥香的蜜豆菠萝包。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 高粉210克
- 低粉56克
- 奶粉20克
- 细砂糖48克
- 盐1/2小勺
- 酵母6克
- 全蛋液30克
- 牛奶85克
- 汤种84克
- 黄油22克
- 蜜红豆适量
- 辅助料
- 水100克
- 高粉20克
- 调味料
- 黄油55克
- 糖粉55克
- 全蛋液25克
- 奶粉2大勺
- 低粉110克
松软酥香的蜜豆菠萝包的做法步骤
松软酥香的蜜豆菠萝包做法技巧/窍门/补充说明：
1·菠萝皮也可以不压线条，这样最后发酵完成的皮，会呈现出不规则状。
2·制作菠萝皮的时候如果太湿，可以适量添加低粉，最后呈比耳垂还软的面团即可，记得冰过以后方便整形。
答配菜谱：蜜豆与菠萝的做法