港式脆皮德国咸猪手
港式脆皮德国咸猪手是靓女厨房分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“港式脆皮德国咸猪手”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的港式脆皮德国咸猪手。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺技巧
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 德国咸猪手适量
- 白皮洋葱适量
- 辅助料
- 蒜末适量
- 姜末适量
- 辣椒末适量
- 蒜苗适量
- 调味料
- 盐适量
- 糖适量
- 胡椒粉适量
- 糯米酒适量
港式脆皮德国咸猪手的做法步骤
港式脆皮德国咸猪手做法技巧/窍门/补充说明：
1 剩下来的咸猪手的大骨可以用来煲汤。
2 如果用冷油会炸会炸到里面的肉质都会变得很硬，如果只用热油会导致外面都焦黑里面都冷的。
3 蒜苗和蒜头香味不同，所以不要随便省略任何一种调料。