麻辣猪手火锅
麻辣猪手火锅是尘欢分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“麻辣猪手火锅”制作过程分16个步骤,作者提供了15张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻辣猪手火锅。
菜式简介
锅底里用的五香辣椒粉,是我自己磨的,用了红尖椒,青花椒,花生,芝麻等,喜欢的同学可以看我前边的日志,有详细的做法。
豆豉是朋友送的,自己家做的,味道很浓郁。其实锅底自己做,吃起来还是比较的放心。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪手适量
- 黄豆适量
- 史云生原汁上汤适量
- 辅助料
- 枸杞适量
- 生姜适量
- 五香辣椒粉适量
- 豆豉适量
- 调味料
- 盐适量