家里刚好没有吉利丁片了，看到网友说可以用糖代替，嘻嘻，今天试了下果然不错，唯一不足的就是我做..

菠萝口味的慕斯蛋糕，酸酸甜甜相当好吃。方子量做了一个八寸的，一个小小的不知道几寸的，还有一个..

主食材南瓜泥480克、牛奶100克、糖50克、动物鲜奶油250克、蛋糕体2片、吉利丁8片，制..

做了布朗尼当饼底，和上浓醇的巧克力慕斯，还夹了自己糖渍的金桔，自己化了白巧克力做的装饰片，好..

其实我也是刚学滴材料比例还是拿尼不准还须学习学习努力..

不知道为什么越来越不喜欢做蛋糕，越做越走样。怕慕丝蛋糕脱模麻烦，怕夏洛特的内馅制作复杂，怕这..

买了一个大榴莲，甘甜香气浓郁，一顿狂吃之后还剩下好多，就想着用它做个慕斯蛋糕，在这炎热的伏天..

今天是偶生日，虽然年纪也不小了，但还想过个生日的，吃不惯外面买的蛋糕，所以今天为自己做个生日..

生死契阔，与子相悦。执子之手，与子偕老。”这古老而坚定的承诺，是浪漫而美丽的传说。今年的春节..

慕斯这款冰冰凉凉的甜点很适合在这个热辣辣的夏天享用，巧克力慕斯在你口中融化，让你不由来地感觉..

主食材慕斯馅配料：火龙果肉100克、慕斯馅配料：酸奶100克、慕斯馅配料：吉利丁2片、慕斯馅..

这款使用冷冻芒果泥做的芒果慕斯蛋糕，味道相当浓郁，在这春天的季节是那么的让人心旷神怡。..

这个周末是堂姐小孙女的生日，蛋糕是必须我做的哈天气热，就只会想到做慕斯蛋糕，今天是用自制的树..

慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎，大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构、口感和风味的各种..

前天女儿说要吃草莓蛋糕，但是这种时候，我找不到草莓买……，，刚好家里囤有几包果味粉。有草莓味..

番石榴，又名芭乐，有降血糖作用，对糖尿病患者有独特的功效。而且在番石榴中所含有的纤维素也非常..

慕斯蛋糕最早出现在浪漫的美食之都法国巴黎，简单的奶油加上各种辅料，使其口感，外形，色泽，结构..

草莓慕斯里面超多的草莓果粒。因为慕斯用到的草莓果酱，也是自己提前制作滴所以这款慕斯是有，很多..

古典可可慕斯蛋糕是我在之前发的菜谱“盘栽慕斯”里提到的可可慕斯蛋糕，材料做法差不多是一样的，..

情人节快到了，除了巧克力与鲜花，甜品也能让你感受到爱情的滋味，无论是它精致华丽的外表，还是它..

双休的日子，两个孩子都在家，电视声、电脑声、追赶声、嬉戏声....，交织在一起，奏响了家的温..

记得刚迷上烘焙那会儿，做的最多的就是慕斯蛋糕。但是经典的抹茶味的还没做过，怎能错过..

过年真累，好歹今天忙的差不多了，下午没什么事，闲着也难受，人就这毛病，累了说累，闲了也不舒服..

告诉大家一个惨绝人寰的消息，由于端午节我对于粽子过于投入，今天换裙子的时候，发现……已经穿不..

烘焙的乐趣并不仅仅在于味蕾得到的满足感，还在于和朋友分享得到的快乐感。让喜欢的人吃到自己做的..

其实，就是将先前的奶油面包装进另一个模具烘烤而已。同样的重油面团，被装进一个。。。。。这模具..

主食材奥利奥饼干一包、黄油40克、草莓酱120克、淡奶油200克、牛奶50克、糖40克、吉利..

纯粹是为了把裱花蛋糕之后剩下的奶油解决掉。当裱花蛋糕不再引人注意的时候，还有什么可以触及人的..

慕斯的口感绵密细滑、清香柔顺，朗姆酒和奶油味中和了南瓜的生腥气，是一款值得一试的清爽甜点哦..

前几天正好和母上大人聊到看樱花的事情，正好上次做布丁有剩下的樱花，所以在母亲生日的时候做了这..

审美和技术存在差距，让我每次拍照时，都郁闷的快要吐血翻看了大量的芒果慕斯的制作配方，基本上慕..

用椰浆做了披萨，做了甜品，身边的朋友都赞不绝口，这次用椰浆做了慕斯，味道更是美哈浓浓的椰浆味..

一直很喜欢紫薯的味道，第一次做慕斯蛋糕也依然选择了它，细腻的口感，淡淡的清香。..

主食材牛奶180克、吉利丁10克、手指饼干150克、6寸巧克力蛋糕一片、糖60克、盐2克、淡..

小孩的姑姑送了个大芒果过来，特别的香甜多汁，可是老公怕过敏不敢多吃，家里的宝宝尝了几口也不吃..

主食材戚风蛋糕：鸡蛋4个、低筋面粉80克、糖60克 30克、牛奶60 克、油55克、盐2克..

这款甜品送给没有烤箱，但又想在家里玩转甜品的朋友们。上面奶味浓郁、甜蜜可口，下面又多了一层咖..

一般来说，我们做慕斯蛋糕会使用吉利丁片或者鱼胶粉，这些都是在烘焙中比较常见到的材料；但是如果..

好吃，夏天吃最棒。口味层次感丰富。巧克力蛋糕底用料：鸡蛋2个、低粉4克、可可粉7、植物油3克..

昨天晚上突然想吃巧克力幕斯蛋糕，尤其是那幕斯，想想都流口水。转念一想那我不爱吃的海绵蛋糕，泡..

昨天是老爸76岁的生日，给他做了很喜欢吃的草莓奶酪慕斯蛋糕。家人对甜品的喜爱，激发了我学做甜..

一款经典的甜品，蛋黄经过乳化后，慕斯整体的口感就是入口即化，招待客人或作为下午茶非常有面子。..

这是上周给姪女做的生日蛋糕，也是亲手为家人做的第6个生日蛋糕。接触烘焙快二年了，是烘焙让我爱..

前天是妈妈的生日，偏偏是在那天，妈妈因病住院了。身在千里之外的我，除了电话问候之外别无他法。..

主食材动物淡奶油220ML、奶酪250克、牛奶30克、白砂糖120克、芒果肉200克、吉利丁..

喜欢士多卑梨嘅食货冇走开喔（转载与华帝公司微博）..

甜品里我最爱的就是芝士蛋糕，虽然热量很高，但是依然不能阻碍我一周吃两次的习惯。无论是直接冷藏..

芒果是儿子最喜欢吃的水果之一。春天到了，天气越来越暖，超市里的芒果也便宜了好多，特价的时候，..

这款糖慕斯蛋糕，不需要用吉利丁片，制作也挺方便，味道也是棒棒哒..

女生都有两个胃，一个装甜品，一个装正餐觉得这话说的超级对啊经常是吃完饭常常也会有吃甜品的冲动..