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巧克力慕斯蛋糕

做菜达人@翔九天
巧克力慕斯蛋糕是翔九天分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“巧克力慕斯蛋糕”制作过程分15个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的巧克力慕斯蛋糕。
巧克力慕斯蛋糕
耗时/难易度
口味甜味
工艺烘焙
耗时数小时
难度普通
主材料
鸡蛋2枚
白砂糖60克
全效面粉50克
杏仁粉10克
可可粉5克
橄榄油10克
辅助料
牛奶125ML
蛋黄1个
白砂糖15克
吉利丁片4克
巧克力80克
搅打奶油100克
调味料
可可粉6克
开水60克
银色糖豆适量

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