巧克力软心曲奇 —— 柔软夹心，别样曲奇不同风味！
巧克力软心曲奇 —— 柔软夹心，别样曲奇不同风味！是我爱番茄美食分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“巧克力软心曲奇 —— 柔软夹心，别样曲奇不同风味！”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的巧克力软心曲奇 —— 柔软夹心，别样曲奇不同风味！。
菜式简介
闭上你的眼睛，细细品尝心醉迷惑的外表，丝滑香浓的巧克力烘焙出的曲奇，带来无穷的新鲜滋味！里里外外都少不了巧克力，你能不心动么？
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 低筋面粉100克
- 红糖40克
- 葡萄干30克
- 盐1/4小勺
- 辅助料
- 色拉油50克
- 热水50克
- 泡打粉1小勺
- 巧克力豆50克
巧克力软心曲奇 —— 柔软夹心，别样曲奇不同风味！的做法步骤
巧克力软心曲奇 —— 柔软夹心，别样曲奇不同风味！做法技巧/窍门/补充说明：
1， 如配方无特殊说明，请使用无味、浅色的植物油来制作甜点，如玉米油、葵花籽油。具有特殊气我的植物油不建议使用，如香油、花生油等等。否则，做好的甜点里带有的植物油味道会彻底破坏甜点的口感。
2， 巧克力豆要使用烘焙专用的耐高温的巧克力豆。
3， 曲奇烤的时间不要过长，否则水分被烤干就失去了软曲奇的特色了。烤好的曲奇，冷却后密封保存即可。
相关食材：巧克力