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Diu's Cup Cake -- 翻糖香蕉巧克力麦芬蛋糕

做菜达人@丢小V
Diu's Cup Cake -- 翻糖香蕉巧克力麦芬蛋糕是丢小V分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“Diu's Cup Cake -- 翻糖香蕉巧克力麦芬蛋糕”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的Diu's Cup Cake -- 翻糖香蕉巧克力麦芬蛋糕。
Diu's Cup Cake -- 翻糖香蕉巧克力麦芬蛋糕

菜式简介
  只要看过翻糖蛋糕的人,无不被其惊艳和可爱的外表所折服。在简单的蛋糕上装饰色彩缤纷的糖花或奶油,谁还舍得将这么美丽的艺术品塞进你的嘴巴里,“小身材,大味道”说的就是Cup Cake吧。

耗时/难易度
口味奶香
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
低精面粉100克
可可粉15克
小苏打1/4小勺
泡打粉一小勺
牛奶65ML
植物油50ML
红糖80克
熟透中型香蕉一根
耐热可可豆30克
辅助料
翻糖膏适量
翻糖模具适量
糖粉栗粉混合铺底防粘
白油防粘

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