缤纷巧克力慕斯
缤纷巧克力慕斯是亲亲妈分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“缤纷巧克力慕斯”制作过程分21个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的缤纷巧克力慕斯。
菜式简介
做了布朗尼当饼底,和上浓醇的巧克力慕斯,还夹了自己糖渍的金桔,自己化了白巧克力做的装饰片,好吃到无敌~~
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高粉35克
- 黑巧克力70克
- 黄油85克
- 蛋50克
- 糖70克
- 核桃35克
- 盐0·5克
- 香草精1/4小勺
- 辅助料
- 黑巧克力200克
- 牛奶100克
- 巧克力酱150克
- 鱼胶片1片
- 淡奶油300克
- 调味料
- 白巧克力35克
- 红色素适量