四叶草抹茶巧克力慕斯
四叶草抹茶巧克力慕斯是kiss战女分享的菜谱，口味属于香草，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。“四叶草抹茶巧克力慕斯”制作过程分25个步骤，作者提供了24张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的四叶草抹茶巧克力慕斯。
菜式简介
春天里的小清新,看到绿色第一想到的就是抹茶味的蛋糕，清新又不腻的味道会让人有好心情。
四叶草的每片叶子都有着不同的意义,包含着人生梦寐以求的四样东西：名誉、财富、爱情及健康。因此＂四叶草＂被公认为幸福的象征。一直以来,我都很喜欢四叶草,喜欢它的花语,
- 耗时/难易度
- 口味香草
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 黑巧克力90克
- 淡奶油120ML
- 纯牛奶50ML
- 无盐黄油60克
- 可可粉5克
- 吉利丁粉5克
- 辅助料
- 低筋面粉40克
- 纯牛奶40ML
- 色拉油40ML
- 蛋黄3个
- 可可粉5克
- 蛋白3个
- 柠檬汁2至3滴
- 抹茶粉适量