法式巧克力蛋糕德普烘焙实验室
法式巧克力蛋糕德普烘焙实验室是【烘焙艺术】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“法式巧克力蛋糕德普烘焙实验室”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
法式巧克力蛋糕
原德普烘焙实验室原料:粘米粉50g、细杏仁粉30g、可可粉12g、红糖35g、菜籽油40g、
100%橙汁50g、小苏打1·5g、热水5g巧克力50g、淡奶油50g
| 菜式制作特点 | |
| 口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
| 耗时:一小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 粘米粉:50克 | 可可粉:12克 |
| 菜籽油:40克 | 小苏打:1·5克 |
| 巧克力:50克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 细杏仁粉:30克 | 红糖:35克 |
| 橙汁:(100%纯)50克 | 热水:5克 |
| 淡奶油:50克 | -- |
法式巧克力蛋糕德普烘焙实验室的做法步骤
法式巧克力蛋糕德普烘焙实验室做法技巧/窍门/补充说明:
小贴士:
烤制的时间不宜过久,否则将失去蛋糕原有的酥松口感;
表面可以适量的白巧克力装饰;
相关食材:巧克力

