最爱这入口即化的柔软——芒果慕斯蛋糕
最爱这入口即化的柔软——芒果慕斯蛋糕是菜菜烘焙屋分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“最爱这入口即化的柔软——芒果慕斯蛋糕”制作过程分15个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的最爱这入口即化的柔软——芒果慕斯蛋糕。
菜式简介
慕斯的英文是mousse,是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层。慕斯与布丁一样属于甜点的一种,其性质较布丁更柔软,入口即化。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 芝士125克
- 淡奶油130克
- 牛奶55克
- 戚风蛋糕2片
- 锡纸适量
- 辅助料
- 芒果190克
- 柠檬汁15ML
- 鱼胶粉11克
- 白糖40克