芒果慕斯蛋糕
芒果慕斯蛋糕是秋雁红枫分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“芒果慕斯蛋糕”制作过程分22个步骤,作者提供了21张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的芒果慕斯蛋糕。
菜式简介
过年真累,好歹今天忙的差不多了,下午没什么事,闲着也难受,人就这毛病,累了说累,闲了也不舒服,呵呵!做个慕斯蛋糕吧,明天大年三十吃(今年是二十九),并决定做个心形的红镜面,寓意全家人一心一意把蛇年过的红红火火,正好家里有芒果,就做个芒果慕斯。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋2个
- 白糖50克
- 低粉50克
- 玉米油15克
- 水15克
- 辅助料
- 芒果200克
- 酸奶260克
- 吉利丁片两片半
- 桔子汁50克
- QQ糖40克