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芒果慕斯蛋糕

做菜达人@秋雁红枫
芒果慕斯蛋糕是秋雁红枫分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“芒果慕斯蛋糕”制作过程分22个步骤,作者提供了21张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的芒果慕斯蛋糕。
芒果慕斯蛋糕

菜式简介
  过年真累,好歹今天忙的差不多了,下午没什么事,闲着也难受,人就这毛病,累了说累,闲了也不舒服,呵呵!做个慕斯蛋糕吧,明天大年三十吃(今年是二十九),并决定做个心形的红镜面,寓意全家人一心一意把蛇年过的红红火火,正好家里有芒果,就做个芒果慕斯。

耗时/难易度
口味咸甜
工艺烘焙
耗时数小时
难度普通
主材料
鸡蛋2个
白糖50克
低粉50克
玉米油15克
15克
辅助料
芒果200克
酸奶260克
吉利丁片两片半
桔子汁50克
QQ糖40克

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