巧克力慕斯
巧克力慕斯是nancy_W分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“巧克力慕斯”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的巧克力慕斯。
菜式简介
下午的时候,小茶几上放一小杯慕斯,一把勺子,作业写累的时候挖一小勺,感受它在舌尖慢慢融化的感觉,有时候会觉得,时间也不是那么难熬了……
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺其他
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 黑巧克力100克
- 牛奶200克
- 鲜奶油150克
- 白糖40克
- 鱼胶粉3克
- 蛋黄2个
- 冷水适量