穿着夏洛特外衣的芒果慕丝蛋糕
穿着夏洛特外衣的芒果慕丝蛋糕是lunach分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“穿着夏洛特外衣的芒果慕丝蛋糕”制作过程分15个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的穿着夏洛特外衣的芒果慕丝蛋糕。
菜式简介
不知道为什么越来越不喜欢做蛋糕，越做越走样。怕慕丝蛋糕脱模麻烦，怕夏洛特的内馅制作复杂，怕这嫌那，于是就有了‘穿着夏洛特外衣的芒果慕丝’。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 蛋白3个
- 细砂糖20克
- 白醋5、6滴
- 蛋黄3个
- 低粉90克
- 糖粉适量
- 辅助料
- 芒果泥250克
- 鲜奶油250ML
- 细砂糖20克
- 鱼胶片4片
- 调味料
- 苹果半个
- 麦丽素1粒
穿着夏洛特外衣的芒果慕丝蛋糕的做法步骤
穿着夏洛特外衣的芒果慕丝蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
我是第一次做慕丝蛋糕，个人觉得口感还不错，但是我们家人的水平可能还停留在普通蛋糕上，这个不怎么受欢迎啊，吃了两天还有一半，哎，马上就可扔了。
大家都会在夏洛特的围边外用丝带装饰一下，可是我在关键时刻居然连根丝带都找不到，于是它就祼奔了，嘿嘿。
相关食材：芒果