芒果奶油卷
芒果奶油卷是皮皮熊分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“芒果奶油卷”制作过程分21个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的芒果奶油卷。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 蛋白4个
- 蛋黄4个
- 牛奶50克
- 低筋面粉80克
- 白砂糖70克，蛋白40克，蛋黄30克
- 植物油35克
- 辅助料
- 动物淡奶油120克
- 白砂糖适量
- 芒果肉30克
芒果奶油卷的做法步骤
芒果奶油卷做法技巧/窍门/补充说明：
用打蛋器打蛋糊里面的面粉时，一定要注意，时间一定要控制好，不可过长，以免出筋。拌蛋白拌蛋糊，都不可以打圈，要像炒菜一样翻拌。
答配菜谱：奶油与芒果的做法