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芒果慕斯杯

做菜达人@89燕子
芒果慕斯杯是89燕子分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“芒果慕斯杯”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的芒果慕斯杯。
芒果慕斯杯

菜式简介
  女生都有两个胃,一个装甜品,一个装正餐
  觉得这话说的超级对啊
  经常是吃完饭常常也会有吃甜品的冲动
  朋友他们会说:不是刚吃饱饭吗,你还吃得下嘛
  哈哈,吃得下啊,怎么会吃不下,吃甜品和那个不冲突
  喜欢在外面吃,也喜欢自己做
  现在也会发现外面有些看起来很复杂很高大上的甜品自己做起来也不是很复杂哈
  关键的关键,自己做真是可以超级实惠超级料足哈
  做了款芒果慕斯杯
  我觉得慕斯之类的倒是特别适合慢慢炎热的天气
  不腻而且清爽的
  现在的话草莓慕斯也一样可以做起来哈

耗时/难易度
口味甜味
工艺烘焙
耗时数小时
难度普通
主材料
芒果200克
淡奶油150克
白砂糖10克
牛奶100克
辅助料
吉利丁片10克

芒果慕斯杯的做法步骤

芒果慕斯杯做法技巧/窍门/补充说明:

1 淡奶油打发至六七分即可,不可打发太过,口感会偏硬。我这款慕斯口感不很甜,喜甜的话可以适当添加至15克左右
2 吉利丁片的话可以根据个人选择调整,5-10克之内都是可以的

相关食材:芒果

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