好久之前就想尝试做这个香蕉派了,今儿终于如愿啦咱这个跟传统的香蕉派有所不同,没有采用酥皮或飞..
红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、各种维生素以及微量元素等,营养价值很高,被营养学家们..
主食材高粉230克,制作难度高级,耗时数小时,菜式口味(其他),共分9个制作步骤..
因为家人都爱吃桃酥,所以这个桃酥的配方我今天找了好久,就害怕最后做出来的口感不理想,不是太油..
“班戟”()是英文的单译词,意思是——煎饼,热饼,薄烤饼。是一种以面糊在烤盘或平底锅上烹饪制..
本来想用土豆做的,可是刚好手边没土豆了,就用米饭代替了,想看僵尸的亲们不要着急啊,慢慢来,哈..
主食材鸡蛋3个、低粉45克、牛奶20克、玉米油20克、糖40克,制作难度普通,耗时数小时,菜..
这款小饼干利用天然的蓬松剂蛋黄制作,健康无添加特别适合小宝宝,可以磨牙,也可以当做小零食,做..
最近做蛋挞上瘾,上次做了一次紫薯的蛋挞,茅同学说很好吃。所以又试了黄桃的和芒果的,也非常的好..
不完美的戚风,不过却是我的第一个烘焙作品。..
主食材土司4片,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(甜味),共分11个制作步骤..
主食材鸡腿适量、烤肉料适量,制作难度普通,耗时一天,菜式口味(微辣),共分7个制作步骤..
“松下电磁加热电饭煲”还具有制作蛋糕的功能,这足以显示出一机多用的超强大功能。说实话,蛋糕我..
虽然这种食物不精致、不高档、没品位、没格调,可是只要我们在吃着它的时候,内心还能保有如儿时一..
蛋挞的热量很高,吃一个蛋挞相当于吃下一碗饭蛋挞又酥又软,很容易两、三口就一个的葡式蛋挞,每个..
主食材面粉550克、香橙酱100克、草莓酱100克,制作难度高级,耗时数小时,菜式口味(果味..
蛋挞是粤式早茶的“四大天王(虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞)”之一。..
果真酥掉渣,入口即化。按照比例来的话几乎不会失败。..
自从家里买了烤箱以后就经常烤不同食物,烤鱼啊、鸡啊,猪肉牛肉等等烤肋排是我和老公都很喜欢吃的..
主食材淡奶油350克、糖40克、抹茶粉10克、鱼胶粉7.;5克、黄油适量、酥性饼干半包,..
前段时间有朋友问我怎么博客里没有8寸戚风蛋糕的做法呢想了一想,还真是呢,就答应她下次做给她看..
用的是压力锅,电饭煲同理因为只做2个蛋的戚风,如果直接用锅的内胆,感觉好少,铺平后也就一个饼..
相对于烤出来的蛋糕,我可能更偏爱蒸出来的蛋糕。烤出来的蛋糕,闻起来就有股香味,而且外观比较好..
yy很爱甜食,每次下班都会光顾“味多美”败很多小饼干回家享用,每次都惊叹这小小美味是如何诞生..
这次做的披萨,外表虽然不大好看(毕竟掌柜的手残也不是一天两天了),但是真的很好吃。材料也比较..
如果蛋糕的裱花难倒了你,不妨试试这个千层蛋糕,不需要任何的裱花技术就能轻松驾驭的蛋糕,还可以..
玩烘焙2年多了,确是第二次做派。虽然做的很少,但是还是挺喜欢吃的。这个南瓜派是前几天早餐之一..
这个戚风蛋糕还是去年接触烘焙没多久做的,开始的几次都失败了,经过每次经验的总结,这次算是比较..
泡芙是一种神奇的小点心。一团面糊烤出中空的蓬松小球,里面可以填入各种口味的馅料,非常受欢迎。..
红糖搭配浓香的红枣泥,喜欢红枣的福利糕点。方子糖放的不多喜欢甜的可以自己加,不喜欢红糖的朋友..
布丁的细腻柔滑口感,,琥珀色的焦糖隐隐地泛着光,一切的一切会疯狂的迷恋上它........
几乎每家超市里都能看见它的身影,外形生动,口味多样,极吸引小朋友的眼球,而且价格便宜。因其制..
有人说8后是幸福的一代有人说8后是痛苦的一代处在房价、物价、油价都涨的时代我们是房奴、卡奴、..
夏天放入冰箱冰冷后食用的布丁,清凉爽口,让人惦记。其实布丁做起来很简单,它的主要原料是鱼胶粉..
主食材高筋粉250克,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(奶香),共分10个制作步骤..
其实很早就想尝试这款小饼干了,可是总是这样那样的的给忘了,总算下狠心做了,才发现时烘培中最简..
鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高种类多而且消化率高很容易被人体吸收利用有增强体力、强壮身体的作用..
海绵小蛋糕,一款非常美味的快手蛋糕,做起来也比较方便,还可以不用分蛋,直接打发,成功率非常高..
转眼,又是一年春暖花开,院子里,公园里,五颜六色的小花相争斗艳,每一珠新芽都充满了饽饽生机。..
直很喜欢仟吉和元祖的芝士蛋糕,每次去都要买上一块,坐在店里细细品尝,让那浓郁的奶香在口中慢慢..
这款饼干味道真的很好,浓浓奶香味掩盖着淡淡的玫瑰清香,香、酥、甜,每一口里还能品尝到玫瑰花瓣..
虽然不太喜欢吃蛋糕,但是喜欢享受动手的过程,这是一种难忘的生活回忆。我啥工具都没得,只有电饭..
周末了,劳累了一周该歇歇了。冲一杯咖啡,来一个甜点,开着空调听着音乐,为自己的心情放个假。..
海绵蛋糕比戚风蛋糕略微硬实点,不容易塌陷,口感很柔软,相比来说,个人更喜欢海绵蛋糕..
要说蛋糕中最简单的,那非马芬蛋糕莫属了。只需把原料按次序搅拌均匀放入烤箱叮咚齐活儿.......
这款蛋挞简单易操作,新手也无压力。塔液只用了鸡蛋、牛奶和糖搅拌均匀,再过筛一下。成品酥脆可口..
主食材鸡蛋适量、水磨糯米粉适量、土豆适量、胡萝卜适量、黄瓜适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜..
以前做的较多的是6寸的戚风,觉得戚风是最美味的原味蛋糕,不喜欢海绵蛋糕的口感。不过从圆猪猪哪..
蛋糕内部没有什么泡组织很细比外面卖的好吃哦..
说到这款饼干,原方来自《孟老师的1道饼干》,不过被我改动了下。原方是5克黄油融化后使用,所以..
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