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香葱苏打饼干(我记忆中的蔬菜饼干)

做菜达人@寂静不语
香葱苏打饼干(我记忆中的蔬菜饼干)是寂静不语分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“香葱苏打饼干(我记忆中的蔬菜饼干)”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香葱苏打饼干(我记忆中的蔬菜饼干)。
香葱苏打饼干(我记忆中的蔬菜饼干)

菜式简介
  小时候最喜欢吃的饼干就是蔬菜饼干,现在才知道那是香葱苏打饼干的味道。偶然间在美天看见一个朋友的小饼干看上去很好吃的样子,忍不住自己也烤了一盘试试看,真的是小时候的味道!尤其是对盐的分量拿捏得很好,刚一出炉我就偷吃了三块。。。方子来自香菜,略有修改

耗时/难易度
口味葱香
工艺
耗时三刻钟
难度简单
主材料
低粉150克
植物油30克
牛奶80克
酵母4克
小苏打1克
2克
香葱1根

香葱苏打饼干(我记忆中的蔬菜饼干)的做法步骤

香葱苏打饼干(我记忆中的蔬菜饼干)做法技巧/窍门/补充说明:

我切成小块以后再发现,应该先放在油纸上再切小块,因为面很软。。。切完再移到油纸上非常容易变形。。。只好多折腾了一下,连同硅胶垫整个翻过来,尽量减小变形。

面饼要尽量的擀薄,不然烤熟以后就成棉被了。。。

相关食材:香葱

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